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¡No es solo Cobertura Porcelana! Aprenderás las técnicas más refinadas de la repostería y un camino para conseguir transformar tus tortas en productos premium y lucrativos!
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¡Mira lo que vas a aprender!
✅ Dominarás el paso a paso desde lo más básico hasta lo más avanzado para crear coberturas porcelana que transformarán tus tortas en productos premium como:
👉 Cobertura Porcelana Clásica
👉 Efectos Mármol y Degradé que duplican tus precios
👉 Técnicas Metálicas que posicionan tus tortas como luxury
👉 Coberturas Veganas para el mercado premium saludable
✅ Conocerás la cantidad exacta de ingredientes y las temperaturas secretas que usan los reposteros profesionales para lograr acabados perfectos.
✅ Desarrollarás las habilidades clave para posicionar tus tortas en el segmento premium del mercado.
- Cobertura Porcelana Clásica Blanca
- Cobertura Porcelana Colorida
- Cobertura Porcelana con Efecto Mármol
- Cobertura Porcelana Degradé
- Cobertura Porcelana Metálica (Dorada/Plateada)
- Cobertura Porcelana Vegana
- Cobertura Porcelana Glaseado Espejado
- Cobertura Porcelana Sin Azúcar
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SECRETOS TÉCNICOS REVELADOS
- Temperatura Exacta para Aplicación
- Preparación de la Base
- Técnicas de Coloración Profesional
- Conservación y Almacenamiento
- Resolución de Problemas Comunes
- Y mucho más...
También Vas a Aprender 50 Recetas Exclusivas de Pasteles Caseros
- Pastel Red Velvet
- Pastel de Limón
- Pastel de Maíz con Dulce de Guayaba
- Pastel de Maíz
- Pastel Marmolado
- Pastel de Leche en Polvo
- Pastel Hormiguero
- Pastel de Chocolate
- Pastel Dos Amores
- Pastel Brigadeiro
- Pastel de Naranja
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🎨 Com este libro digital, dominarás las técnicas que te permitirán cobrar el doble que por los pasteles comunes.
🎨 Al dominar estas técnicas, tendrás el conocimiento necesario para transformar tu cocina en una verdadera fuente de ingresos con pasteles premium hechos en casa.
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BONO N°3 - HOJA DE CÁLCULO DE PRECIOS
Una increíble y muy explicativa hoja de cálculo de precios para que no cometas errores al establecer los precios de tus pasteles.
Esta hoja de cálculo es editable para que puedas completarla y organizar tu producción. En ella podrás ingresar: costo de los ingredientes, costo de los moldes, costo de los empaques, precio de venta, costo total de fabricación y ganancia neta al final.
Podrás editar e imprimir esta hoja de cálculo y luego dejarla en un lugar de fácil acceso para que puedas completarla. De esta manera, podrás controlar cada etapa de tu negocio de pasteles caseros lucrativos.
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BONO #04 - TRUFAS RENTABLES
También recibirás como bono 10 recetas de trufas lucrativas para completar aún más y aumentar tus ganancias.
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BONO #05 - Helado Gourmet Lucrativo
También recibirás como bono 50 recetas helado gourmet exclusivo , lucrativas y provenientes de la abuela, para que puedas complementar tu negocio y aumentar tus ganancias.
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